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Piatti unici

Piadina di ceci, la ricetta ricca di proteine vegetali per mangiare più legumi

Floriana Bellino -
Non sai ancora una volta come consumare quel pacco di farina di ceci che avevi comprato per fare quella famosa farinata che poi non...
Secondi

Curry di ceci, la ricetta cremosa che ti farà mangiare più legumi

Floriana Bellino -
Un ottimo modo per gustare i legumi soprattutto se non ti piacciono al naturale e senza aromi e spezie è proprio questo curry di...
Dolci

Barrette di ceci e cioccolato, il dolce che non ti aspetti

Floriana Bellino -
Ti va di barare un po’ in cucina per una giusta causa? Dopotutto, se c’è il cioccolato, tutto è concesso… anche usare i legumi...
Primi

Zuppa di farro, la ricetta con zucca e ceci leggera e saporita

Virginia Fabbri -
La zuppa di farro con zucca e ceci è un primo piatto gustoso e facile da realizzare, un vero e proprio comfort food ideale...
News

Merenda, ora nel panino spunta la crema di ceci

Redazione -
Frutta, pizza bianca con hummus di ceci e pomodori ma anche dolci fatti in casa, panini con formaggio, salumi e verdure da abbinare con...
La Ricetta del ristorante

Porcini con le ali: la ricetta dell’insalata di ovoli e porcini su zuppa di ceci e quadrucci al rosmarino

Giacomo A. Dente -
I funghi sono da sempre un cibo che segna il confine con territori estremi. Da un lato i confini hippies con il mondo degli...
La Ricetta del ristorante

Torteria Rusticana: la ricetta della cecina toscana

Carlo Ottaviano -
Le focacce salate si rivelano una buona scelta per una cucina sana e veloce, spesso anche a base di cibi avanzati. Di gran moda...
Ricette

Hamburger di ceci, la ricetta ricca di proteine da provare

Floriana Bellino -
Se ci pensiamo bene nella cucina vegana ormai non ci sono limiti, bensì mille alternative vegetali che spesso oltre a ricordare la forma di...
Antipasti

Schiacciata di verdure croccante, la ricetta con farina di ceci

Margherita Catalani -
Qualche tempo fa ho acquistato una confezione di farina di ceci. L’ho vista usare in tantissime video ricette, perciò mi sono incuriosita e l’ho...
News

Ricette con ceci: 5 idee creative e gustose

Marco Parisi -
I ceci sono legumi versatili e nutrienti, perfetti per chi cerca idee per pasti sani e gustosi. In questo articolo, esploreremo 5 ricette creative...
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