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Distillati italiani, brindisi di sapori: la ricetta dello smoke gin tonic

Alcolici Italia, Paese di santi, poeti e navigatori. E anche di produttori di gin, visto che sono già almeno 300 le etichette made in Italy....

Rum di qualità: scoperte e segreti per veri intenditori

Sai tutto sul RUM? Se la risposta è NO è il momento perfetto per immergersi nel mondo di uno dei distillati più affascinanti e...

Fumo e arrosto: la ricetta degli spaghetti alle cozze

Sono trascorsi anni dalla legge che ha introdotto severi limiti al fumo nei luoghi pubblici. Molti gourmet hanno accolto con favore la legge, poiché...

Bollicine d’autore: la ricetta dell’insalata di funghi e patate

Roma è una città a dir poco "friendly" per gli amanti del vino. Basti pensare alle grandi enoteche come la storica Trimani, a Costantini,...

Mixolobeach, da Cancun a Capri passando per Phuket: ogni spiaggia ha il suo cocktail

È tempo di ferie per 30milioni di italiani. Secondo i dati dell’Osservatorio Turismo di Confcommercio in collaborazione con SWG, la meta d’elezione saranno le...

Tutto il gusto del piccante: la ricetta del trancetto di spigola, su crema di cannellini, riduzione di ‘nduja e percebes

Tutto comincia con un locale a Vibo Valentia, nel cuore della Calabria reggina, dove Ivano e Franca Daffinà si inventano un bistrot, Filippo’s, che...

La (bella) vita è tutta un mix, la ricetta del cocktail 17emezzo

La tendenza Avete presente lo Spritz con vino bianco e seltz? Dimenticatevelo se non volete sembrare anziani in Italia e provinciali all'estero. I Millennial italiani...

Dry Milano, cocktail da urlo e la pizza più premiata

Il carattere identitario di cocktail pizza non lo ha mai perso. Anzi, a dargli carattere e sempre più personalità è lo chef ischitano Lorenzo...

Giro d'Italia del gin, un liquore ambasciatore del territorio

Italia patria di santi, poeti, navigatori e… produttori di gin. Ebbene sì, oggi i gin italiani sono circa 800, la gran parte realizzati con...

Sapori dal mondo, la ricetta dei sambusa

Tour esotico di Roma verso Oriente. Si comincia con le atmosfere raffinate con vista e gran parata di piatti trendy dal Giappone contemporaneo di...
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