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Frittata al pomodoro, la ricetta amata da grandi e piccini

Voglia di frittata ma i soliti abbinamenti con verdure tipo zucchine o spinaci ti hanno stufato? Oggi ti do un'idea fantastica per creare una...

Sapori raffinati: la ricetta del cervello d’abbacchio fritto

Continua il tour di locali tra Popolo e Spagna e continuano i positivi segnali gastronomici di qualità. Gli Hotel di classe mantengono senza dubbio...

Baccalà fritto, la ricetta romana in pastella

A Roma il baccalà fritto rappresenta un'istituzione, ci sono dei locali storici nel cuore della città eterna che si contendono il primo posto per...

Frittelle profumate al limone, la ricetta senza lievitazione da fare in 15 minuti

Le frittelle dolci sono dei morbidi bocconcini ricoperti di zucchero dalla semplice e veloce realizzazione. La consistenza soffice e il sapore avvolgente, rendono questo dolce...

Stelle di pane fritto, la ricetta perfetta per i tuoi antipasti di Natale

Questo finger food è irresistibile all’ennesima potenza! Dovete provarlo per capire che una stellina tira l’altra, altro che ciliegie! Oggi infatti prepariamo delle stelle...

Polenta fritta, la ricetta con funghi e formaggio che sa di montagna

Quando le temperature si abbassano e l'aria si fa frizzante, non c'è niente di meglio che rifugiarsi nel calore della cucina e preparare piatti...

Pollo fritto, la ricetta per una crosticina super croccante

Alzi la mano chi ama il pollo fritto! Ammettiamolo, è impossibile dire di no a una delizia come questa. Un piatto semplice, veloce e...

Frittelle di cavolfiore, la ricetta per mangiare più verdure

Le frittelle di cavolfiore sono un piatto vegetariano versatile, pronto in pochi minuti e facile da fare. Iniziata la stagione più fredda, questa diventa una...

Ricotta fritta: la ricetta perfetta per un aperitivo home made da urlo

La ricotta è uno dei miei ingredienti preferiti: è buona da sola, spalmata su una fetta di pane abbrustolito ed è buonissima da aggiungere...

Che pizza superstar: la ricetta dei filetti di baccalà fritti e dorati

Un tempo, la classica cena allegra e senza complicazioni si riassumeva nel classico invito "andiamoci a fare una pizza". Oggi, però, il discorso si...
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Cavolo al forno croccante, la ricetta con pangrattato saporito

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Una ricetta da provare assolutamente