Piccola proroga per presentare le domande al contest de Il Mattino che eleggerà il giovane pizzaiolo dell'anno. C'è tempo infatti sino al 15 ottobre...
È possibile assaporare una pizza fatta in casa senza accendere il forno? La risposta è la pizza in padella!
Anche i più scettici dovranno ricredersi...
Un Gazpacho freddo con una grattatina di Feta greca, qualche tocco di frisella pugliese integrale, una foglia di basilico: un capolavoro per una pausa...
Le polpette alla pizzaiola sono un piatto semplice e veloce che racchiude i gusti della tradizione italiana. La combinazione della carne con il pomodoro,...
Mancano solo sette giorni al termine delle iscrizioni per il prestigioso concorso "Giovane Pizzaiolo dell’anno", promosso da Il Mattino. Se hai tra i 18...
MoltoFood media partner del concorso Generazione Pizza - Giovane Pizzaiolo dell'anno!
Il mondo della pizza, una delle più grandi espressioni della tradizione culinaria italiana, non...
