Quando hai poco tempo ma non vuoi rinunciare a portare in tavola qualcosa di davvero buono, queste scaloppine di pollo cremose e filanti sono la risposta...
Sul podio dei comfort food cremosi, avvolgenti e capaci di coccolarti cucchiaiata dopo cucchiaiata c'è senza dubbio lei: la minestrina al latte. Un piatto...
Hai presente quelle ricette che fanno subito festa, ancora prima di essere assaggiate? Ecco, questi cestini di pasta sfoglia sono esattamente così. Non sono i soliti...
La treccia di pasta sfoglia al salmone è un modo originale e creativo di usare la pasta sfoglia, trasformandola in qualcosa di diverso dal solito rustico....
Se pensi di aver già provato ogni possibile variante delle lasagne, preparati a ricrederti: i triangoli di lasagne ricotta e spinaci sono una chicca che devi...
Hai presente quei piatti che mettono subito il buonumore, ancora prima di sederti a tavola? I conchiglioni ripieni al forno sono esattamente così: allegri, abbondanti...
Preparati, perché qui si vola direttamente nel mood delle feste! I bignè salati al tonno sono già di per sé un jolly intramontabile, ma questa volta...
Se amate le ricette un po’ fuori dagli schemi ma capaci di mettere tutti d’accordo al primo assaggio, preparatevi a innamorarvi della crostata di polenta....
C’è qualcosa di magico nella ciambella bicolore: semplice, scenografica e capace di trasformare qualsiasi colazione in un momento speciale. Non esistono schemi da seguire, solo...
Il mio motto è: “La vita è troppo breve per mangiare insalata!”, il che la dice lunga! Adoro cucinare, fotografare e scrivere ma il mio momento preferito, lo confesso, è quello dell’assaggio 🙂
