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Pasta fredda estiva e vegana ai pomodorini e zucchine: perfetta da portare al mare!

Pasta fredda vegana ai pomodorini e zucchine, perfetta da portare al lavoro o al mare! Una ricetta veloce e sana per l'estate, fresca e...

Gnocchi alla sorrentina, la ricetta originale

Gli gnocchi alla sorrentina sono un primo piatto di pasta fresca, uno tra i più amati della cucina campana e italiana in generale. Gli...

Spaghetti con le cozze e pomodorini, la ricetta estiva pronta in pochi minuti

Gli spaghetti con le cozze e pomodorini sono un primo piatto estivo e facile da fare. Dalle nostre parti di solito si usa prepararlo...

Gnocchi alla romana, la ricetta tradizionale non delude mai

Gli gnocchi alla romana sono un primo piatto tipico della tradizione romana. Magari li conosci giá, sono dei golosi dischetti di semolino che si...

Risotto agli asparagi e caprino, la primavera nel piatto!

Il risotto agli asparagi é un primo piatto cremoso e delicato. La mia versione personale prevede l’aggiunta del caprino che si abbina perfettamente a...

Pasta con broccoli e taralli croccanti, un primo piatto vegetariano velocissimo ma delizioso!

Questo primo piatto è la mia versione della pasta con i broccoli. Hai già provato quella classica? Okay, è molto buona, ma la mia...

Cous cous con verdure piselli e uvetta: un primo piatto fresco e colorato

Se sei in cerca di un primo piatto fresco per la stagione estiva questa ricetta fa al caso tuo!! Il cous cous con verdure,...

Pasta alla norma, un primo piatto semplice dal sapore mediterraneo

La pasta alla norma è un primo piatto dal sapore italiano e mediterraneo. Nasce in Sicilia e viene preparato con un sugo di pomodoro,...

Insalata di riso venere, veloce e vegana: perfetta da portare a lavoro!

Insalata di riso venere, veloce, sana e vegana: perfetta da portare al lavoro! Iniziamo la settimana al meglio con una frizzante insalata di riso,...

Pasta al pesto di zucchine e gamberetti, un primo piatto facile ma d’effetto!

La pasta con il pesto di zucchine e gamberetti è un primo piatto semplice da realizzare ma d’effetto! L’abbinamento delle zucchine con i gamberi è...
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