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Contorni

Le nostre ricette dedicate ai contorni, affinché non siano solo un accompagnamento per le portate principali ma veri e propri protagonisti della tavola. Verdure, legumi, spezie: le possibilità sono tante. Divertiti a giocare con gli ingredienti per realizzare contorni creativi e mai banali!

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Patate ripiene, un contorno goloso che conquista tutti

Margherita Catalani -
Non c’è bisogno di dirlo, le patate sono buonissime in qualsiasi modo le si prepari. Lesse, arrosto, al vapore, in padella e… ovviamente fritte....
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Insalata di finocchi e arance con radicchio, pane croccante e noci: la ricetta sfiziosa

Floriana Bellino -
D'estate le insalatone sono il piatto forte di chiunque, si sa. Ma perchè pensare che debbano essere composte sempre da insalata iceberg, cetrioli e...
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Verza al forno con patate, la ricetta facile e gustosissima!

Margherita Catalani -
La verza mi piace tantissimo ma, ammetto, non so mai come cucinarla. Ecco perché mi sono ingegnata e ho trovato questo modo super gustoso...
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Cavolfiori gratinati al forno, la ricetta gustosa

Floriana Bellino -
Quando si parla di verdure c'è sempre qualcuno che non riesce a mangiarle senza particolari condimenti o abbinamenti che ne mascherino un po' il...
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Patate in padella croccanti fuori e morbide dentro: la ricetta perfetta

Floriana Bellino -
Le ricette con le patate si sa, piacciono davvero a tutti! E se vi dicessi che con questa ricetta potete ottenere un risultato fantastico...
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Insalata di ceci tiepida, la ricetta colorata e sfiziosa

Margherita Catalani -
Quella che vi propongo oggi è una ricetta leggera ma allo stesso tempo sostanziosa! Un’insalata di ceci colorata, facile da preparare e super sfiziosa!...
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Cavoletti di Bruxelles al forno, come ottenerli super croccanti?

Margherita Catalani -
I cavoletti di Bruxelles sono quella cosa che la prima volta che la vedi o la assaggi ti fa dire un bel NO categorico....
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Zucca al forno con cipolla, paprika e pecorino: la ricetta saporita!

Margherita Catalani -
Se siete d'accordo direi che possiamo dare ufficialmente inizio alla stagione della zucca! Ottobre, se non fosse per questo fantastico regalo di colore arancione...
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Fagioli all’uccelletto, la ricetta della tradizione è facile e gustosa

Margherita Catalani -
Questo è un piatto a cui sono molto affezionata. Quando vivevo a casa con i miei genitori, mia mamma lo preparava spesso e già...
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Melanzane al forno con pangrattato, un contorno facile e sfizioso

Margherita Catalani -
Ve lo dico, questa ricetta è una svolta! E non so come ho fatto a non pensarci prima! Le melanzane, lo sappiamo, sono un...
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