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Il giorno della merenda, una buona abitudine da non trascurare: i consigli

Amata da tutti i bambini, la merenda resta una buona abitudine anche da adulti, un’antica usanza che contraddistingue l’alimentazione del nostro Paese, poi adottata...

Pesto di basilico: storia, curiosità e varianti da provare

Il pesto di basilico è uno dei condimenti più amati e iconici della cucina italiana. Con il suo sapore fresco e aromatico, il pesto...

Peperoncino, chi ne mangia molto è più a rischio demenza

Vi piace il piccante? Attenzione, perché chi mangia troppo peperoncino è più a rischio demenza. Da un nuovo studio sul legame tra peperoncino e demenza...

Anguria: caratteristiche, benefici e modi creativi per gustarla

L'anguria è un frutto rinfrescante e succoso che rappresenta l'estate e i giorni caldi. Con la sua polpa dolce e idratante, l'anguria è un'opzione...

Caffè freddo, arriva il ricettario per gustarlo al meglio

Continuare in estate a bere caffè senza essere costretti a rinunciare all'amata tazzina quando la colonnina di mercurio sale è possibile. Ad assicurarlo è...

Calorie della granita al limone: freschezza estiva formato bicchiere

La granita al limone è uno dei classici dolci estivi che rappresenta la freschezza e il piacere di gustare una bevanda ghiacciata durante le...

Scampi e gamberi contaminati da microplastiche. «Ogni settimana mangiamo una carta di credito»

Ogni anno finiscono nei mari tra i 5 e i 13 milioni di tonnellate di plastica. Una parte importante di questo materiale si trasforma...

Cibi antiossidanti: scopri gli alimenti che contrastano l’azione dei radicali liberi

Nel mondo frenetico di oggi, il nostro corpo è costantemente esposto a fattori di stress che possono danneggiare le nostre cellule e causare l'accumulo...

La dieta mediterranea vince il titolo mondiale tra i regimi alimentari

La dieta mediterranea si è classificata come migliore dieta al mondo, davanti alla dash e alla flexariana.  Un'autentica vittoria.Lo rende noto la Coldiretti sulla...

Snack salutari per la dieta: idee per soddisfare la voglia di qualcosa di gustoso

Quando seguiamo una dieta o cerchiamo di mantenere uno stile di vita sano, la scelta degli snack può essere un fattore determinante per il...
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Chips di finocchi gratinati, la ricetta senza olio in cottura

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