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La Ricetta del ristorante

Gin gin, lunga vita al distillato! La ricetta delle ostriche red snapper

Carlo Ottaviano -
Il superalcolico In Abruzzo un popolare liquore è la genziana. Ora c'è chi in fase di distillazione aggiunge anche il ginepro e nasce la GINziana....
La Ricetta del ristorante

Lo “spirito” delle piante: la ricetta del Venetian Muse

Carlo Ottaviano -
Liquori Sono gin ma non sono gin. Legalmente non possono chiamarsi così e allora vengono definiti botanical spirit. L'Italia con la sua ricca biodiversità in...
La Ricetta del ristorante

Distillati italiani, brindisi di sapori: la ricetta dello smoke gin tonic

Carlo Ottaviano -
Alcolici Italia, Paese di santi, poeti e navigatori. E anche di produttori di gin, visto che sono già almeno 300 le etichette made in Italy....
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