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Il secondo creativo di Stefano Marzetti: pernice lardellata cotta alla brace con castagne, zucca e salsa alle spugnole

Ricchezza, fortuna, bellezza e, ovviamente, gusto. Sono questi gli “ingredienti” di un piatto capace di rinnovare la tradizione e magari di crearne una...

Pistacchi, sette italiani su dieci li mangiano regolarmente: ecco perché è la frutta secca più amata

Non servirà la giornata mondiale del pistacchio (26 febbraio) per stabilire che è uno dei frutti secchi più amati in Italia. Quasi il 70% degli...

L'annuncio di De Castro: «Già pronte quattro modifiche al testo. Un consumo consapevole del vino fa bene»

Il vino come le sigarette. Con la stessa etichetta a mettere in guardia dai rischi di un consumo esagerato. Contro questa ipotesi - ventilata...
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