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Catalana
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La Ricetta del ristorante
Aragoste & Co, piacere senza fine: la ricetta della catalana di astice
Giacomo A. Dente
-
Ottobre 12, 2022
La specialità Aragosta alla catalana, o catalana di aragosta? In linea teorica, per andare all’origine della ricetta basterebbe andare a cercare la risposta a Barcellona...
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