Margherita Catalani

Torta di verdure salata: la ricetta svuotafrigo con zucchine, carote e pomodorini

La torta di verdure salata è una di quelle ricette che non stancano mai: semplice, sfiziosa e adatta a qualsiasi occasione. Perfetta per un pranzo veloce,...

Girelle di pasta fillo con zucchine e speck: croccantissimi!

Se pensi che la pasta fillo sia difficile da usare, preparati a cambiare idea! Le girelle di pasta fillo con zucchine e speck sono la...

Grissini al parmigiano: senza lievito e croccantissimi!

Hai presente quelle ricette semplici che creano dipendenza al primo assaggio? Ecco, questi grissini al parmigiano sono esattamente così. Facilissimi da preparare, super croccanti e incredibilmente gustosi,...

Torta di rose salata salsiccia e stracchino: la ricetta infallibile da condividere

Hai presente quelle ricette semplici semplici che però fanno un figurone appena arrivano in tavola? Ecco, questa torta di rose salata salsiccia e stracchino è esattamente...

Crostata con crema allo yogurt e frutta: la torta fresca e bellissima con frolla all’olio EVO

La crostata con crema allo yogurt e frutta è uno di quei dolci che mette subito di buonumore. Fresca, scenografica e semplice da preparare, è perfetta...

Polpettone ripieno prosciutto cotto e fontina: buono da impazzire!

Ammettiamolo: il polpettone ripieno è una di quelle ricette intramontabili che profumano subito di casa, famiglia e pranzi della domenica. Appena arriva in tavola mette tutti...

Tomino al sugo: il secondo più filante che esista!

Attenzione! Il tomino al sugo è pronto a diventare il tuo nuovo cavallo di battaglia in cucina. Come faccio a saperlo? Semplice. Io l'ho provato senza...

Salatini di pasta sfoglia e patate, talmente buoni che uno tira l’altro

Se cerchi uno snack irresistibile, facile da preparare e perfetto per ogni momento della giornata, i salatini di pasta sfoglia e patate sono esattamente quello che...

Cannelloni arrotolati ricotta e spinaci, fatti con le sfoglie per lasagne!

I cannelloni arrotolati ricotta e spinaci sono la soluzione perfetta quando vuoi portare in tavola qualcosa di gustoso ma anche originale. Questa ricetta reinterpreta un grande...

Polpette di pollo al curry: profumo d’Oriente in tavola

Diciamolo: il petto di pollo spesso rischia di essere un po’ noioso… ma non questa volta! Con queste polpette al curry gli dai una seconda...

La ricetta da non perdere

Video

Bio

408 ARTICOLI
Il mio motto è: “La vita è troppo breve per mangiare insalata!”, il che la dice lunga! Adoro cucinare, fotografare e scrivere ma il mio momento preferito, lo confesso, è quello dell’assaggio 🙂
- Adv -