Dopo le tarme e le locuste, anche i grilli sono un alimento autorizzato dall'Unione Europea. Si tratta del terzo insetto approvato dalla Commissione, che...
Complice la primavera è boom per la nuova tendenza “Flower Mixology” dove petali e fiori edibili diventano protagonisti dei cocktail grazie anche al trend...
Prosegue il progetto «Il nostro impegno quotidiano», che mira ad un uso più consapevole del cibo e alla riduzione degli sprechi alimentari, ideato e...
La ricetta tradizionale del ragù bolognese cambia. E non si tratta delle modifiche strampalate adottate da qualche vip oltreoceano o della rivisitazione dalle pretese...
Per conservare una mente giovane, può aiutare la dieta. Seguire le regole della dieta mediterranea, mangiando tante verdure a foglia verde e poca carne,...
Saranno vietate dalle 5,30 alle 21 nel Regno Unito le pubblicità in tv del cibo «spazzatura». Niente più immagini di cibi ricchi di sale, zucchero o grassi sul grande...