La Commissione europea ha approvato la registrazione dell'indicazione geografica protetta (Igp) “Olio Campania”.
La denominazione è riservata all'olio extravergine di oliva ottenuto da olive prodotte...
Guida e Cannavacciuolo insieme nella cucina di casa nel cuore di Milano. Gli ingredienti principali? «Amicizia e rispetto reciproco». Il piatto finale? Quello della solidarietà. Ieri...
Sono 840 etichette di extravergine, 465 aziende produttrici e 236 realtà che presentano ospitalità o ristorazione ad essere inserite nella tredicesima edizione - la...
La candidatura è ufficiale. Il governo italiano ha deciso cosa candidare nel 2023 come patrimonio dell'umanità Unesco: la cucina italiana. L'esecutivo, su proposta dei...
