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Il Parlamento europeo non decide, salvo il veggie burger: legittimo definire carne anche i prodotti vegani

L'Europarlamento non decide e salva il “veggie burger”. Nessuno degli emendamenti che intendevano limitare l'uso delle denominazioni di carne ai soli prodotti di origine...

Mandorle, 20 al giorno: abbassano il colesterolo cattivo e proteggono le arterie

Mandorle? Benvengano nel nostro menù quotidiano. Sono un valido alleato per il nostro sistema vascolare. Così, un piccolo spuntino, può diventare una gradevole “terapia”....

Pasta fredda, 3 ricette da non perdere

La pasta fredda è un piatto estivo che si distingue per la sua freschezza e leggerezza. Spesso associata alle calde giornate estive, la pasta...

Calorie bruciate camminando, quante sono e quali cibi consumare per ottenere migliori risultati

L'attività fisica è un elemento fondamentale per mantenere uno stile di vita sano ed equilibrato. Tra le varie attività che si possono svolgere, camminare...

Gli agrumi saranno più dolci, scoperto il gene che ne regola l'acidità

Agrumi diventeranno più dolci, perdendo quel sapore acido che li rendono per molti poco gradevoli se non indigesti. E' stato identificato il gene Noemi,...

Vitamina D bassa? Ecco una lista di alimenti da includere nella tua dieta

La vitamina D è un nutriente essenziale per il nostro organismo, svolgendo un ruolo fondamentale nella salute delle ossa, nel sistema immunitario e nel...

Merendine e dolci fatti in casa, ecco le porzioni perfette per i propri bambini

Le merendine sono le “discendenti”, su scala industriale di crostata, torta margherita e ciambellone. Ingredienti simili e analogo procedimento di preparazione. Eppure, spesso sono...

Quante calorie ci sono in una mela?

Le mele sono uno dei frutti più comuni e amati al mondo. La loro croccantezza, dolcezza e versatilità le rendono un'aggiunta deliziosa a molte...

Formaggio Verdiano, soluzione green per i vegetariani

Torna sotto l'attenzione del mondo dei consumi il Formaggio Verdiano, prodotto realizzato con la tecnica di lavorazione del caglio vegetale e utile per venire...

Spreco alimentare: 5 consigli per un consumo responsabile

Nel mondo in cui viviamo, in cui l'accesso al cibo è sempre più abbondante, è fondamentale adottare una mentalità responsabile nei confronti del consumo...
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