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Ricette per cena con le verdure di stagione

Mangiare in modo sano e nutriente non significa dover rinunciare al gusto e al piacere di gustare un pasto delizioso. Ecco perché preparare una...

«Il Panino Perfetto», Napoli prima tappa della nuova serie on the road con Sofia Plescia e Vittorio Gucci

Parliamo della nuova serie «Il Panino Perfetto», format on the road che toccherà diverse regioni d’Italia per raccontare i luoghi, le persone, andando in...

La vitamina C nella mela: i suoi benefici

La mela è un frutto che da sempre fa parte della nostra alimentazione quotidiana e rappresenta uno dei simboli della salute e del benessere....

Olio Campania Igp, la Commissione Ue approva il marchio: «Riconoscimento di qualità mondiale»

La Commissione europea ha approvato la registrazione dell'indicazione geografica protetta (Igp) “Olio Campania”. La denominazione è riservata all'olio extravergine di oliva ottenuto da olive prodotte...

Ricette con il pollo: 5 idee per una cena saporita

Il pollo è uno degli ingredienti più amati in cucina, grazie alla sua versatilità e alla sua capacità di adattarsi a molte preparazioni differenti....

Gli chef Cannavacciuolo e Guida per la prima volta insieme in cucina: «La presenza viene prima dell'arte. Fare del bene dà senso al nostro...

Guida e Cannavacciuolo insieme nella cucina di casa nel cuore di Milano. Gli ingredienti principali? «Amicizia e rispetto reciproco». Il piatto finale? Quello della solidarietà. Ieri...

Alimenti vegetali ricchi di proteine

Negli ultimi anni, sempre più persone stanno adottando una dieta a base vegetale per motivi di salute, etica o ambientali. Ma spesso si sente...

Vinitaly, le eccellenze italiane nella Guida oli d'Italia del Gambero Rosso

Sono 840 etichette di extravergine, 465 aziende produttrici e 236 realtà che presentano ospitalità o ristorazione  ad essere inserite nella tredicesima edizione - la...

Cena in famiglia: 5 ricette per accontentare tutti

La cena in famiglia è uno dei momenti più importanti della giornata, un momento di condivisione e di convivialità. Tuttavia, può essere difficile trovare...

Il cappuccino più buono del mondo? Dalla Campania a New York, con il latte di bufala

Il cappuccino più buono del mondo. Altro che petrolio e “oro nero”: l’oro bianco, il latte di bufala. L’idea non poteva che venire a un campano...
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