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Cotolette di tonno: le prepari nel frullatore in 5 minuti e le cuoci in forno

Ammettiamolo: chi di noi non ha qualche scatoletta di tonno dimenticata in dispensa? Magari l’abbiamo comprato pensando a un’insalata veloce, oppure per un pranzo...

Frittata con patate ripiena, il secondo in padella pronto in pochi minuti

La frittata con patate ripiena cotta in padella, è una variante orginale alla classica frittata di patate. Un piatto ricco e saporito che combina la semplicità...

Polpette di carote con salsa yogurt, ingredienti semplici e risultato super

Hai voglia di qualcosa di sfizioso, leggero e diverso dal solito? Le polpette di carote con salsa yogurt sono la soluzione perfetta! Questa ricetta...

Pancake coreani, la ricetta dei korean pancake che ha conquistato il web

I pancake coreani sono delle frittelle di verdure colorate, semplicissime e sfiziose tipiche della cucina coreana. Conosciuti anche come korean pancake, sono la ricetta...

Plumcake bicolore con impasto all’acqua: soffice e facilissimo

Hai presente quei dolci che sanno conquistarti al primo morso (anzi, inzuppo)? Il plumcake bicolore è proprio uno di questi! Soffice, profumato e con...

Indivia al forno, un modo originale e squisito per dare nuova vita a questa verdura

L'indivia al forno è un contorno che devi assolutamente provare! Si tratta di una ricetta che fa spesso la mia mamma e che ho...

Omelette prosciutto e formaggio, la regina dei salva-cena

L'omelette prosciutto e formaggio è un secondo piatto sano, energetico e nutriente. È una variante della classica omelette resa ancora più saporita e gustosa...

Vellutata di finocchi e patate, il piatto gustoso che scalda le giornate e il cuore

La vellutata di finocchi e patate è una ricetta delicata e avvolgente che unisce semplicità e gusto in un unico piatto. Finocchi, patate e...

Polpette di melanzane al forno, la ricetta deliziosa per mangiare più verdure

Le polpette di melanzane al forno sono un’esplosione di gusto, perfette per chi desidera un secondo leggero ma saporito. Con il loro cuore morbido...

Waffle di patate con avocado e uovo fondente, la colazione per iniziare alla grande

Solitamente siamo abituati a mangiare i waffle in versione dolce, farciti con panna, crema di nocciole o frutta fresca. Oggi, però, ve li propongo...
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La videoricetta del giorno

Gnocchi di pomodoro all’amatriciana, la ricetta degli gnocchi rossi in versione speciale

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