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Involtini di peperoni gratinati, la ricetta irresistibile

Una delle verdure estive per eccellenza sono sicuramente i peperoni: colorati, gustosi e versatili in cucina, si possono utilizzare per preparare un'infinità di ricette!...

Orecchiette zafferano e robiola: la ricetta profumata e avvolgente

Le orecchiette zafferano e robiola sono un piatto dal gusto elegante e avvolgente, ideale per stupire a tavola i vostri ospiti. Il profumo dello...

Torta pan di stella: il dolce irresistibile senza cottura

La torta pan di stella è un dessert goloso, semplice da preparare e perfetto per chi cerca un dolce senza cottura capace di conquistare...

Torta salata estiva: la ricetta con tonno e cetrioli da condire a crudo

C’è qualcosa di irresistibile nelle ricette semplici che sanno sorprendere al primo assaggio. La torta salata estiva che stai per scoprire è proprio così:...

Cotolette di pomodoro, l’idea creativa che non ti aspetti

Le cotolette di pomodoro sono una versione vegetariana delle cotolette. Chiaramente sono molto diverse da quelle tradizionali, ma il procedimento è molto simile. Infatti,...

Insalata di zucchine grigliate, la ricetta fresca e creativa

L'insalata di zucchine grigliate è la ricetta ideale da preparare in estate, perché è facilissima e si realizza in pochi e semplici passaggi. Si parte...

Scarpariello, dalla bottega dei calzolai ai vicoli di Napoli: la pasta semplice della tradizione

Scarpariello, un piatto che racchiude tutta la semplicità e la genialità della tradizione culinaria napoletana. Il suo nome deriva dagli scarpari, ovvero i calzolai,...

Ciambelline di pasta sfoglia e ananas, il dessert furbo per le grandi occasioni

Le ciambelline di pasta sfoglia e ananas sono dei dolcetti squisiti che si preparano con pochi e semplici ingredienti: pasta sfoglia, ananas, zucchero e...

Pasta alla Portofino: la ricetta che dà nuova vita al pesto

La pasta alla Portofino è un piatto ligure che nasce da un’idea semplice ma sorprendente: unire il pesto alla genovese con il classico sugo...

Sformato di riso in padella, facile da fare e con la crosticina croccante anche senza forno

Lo sformato di riso in padella è una ricetta semplice ma davvero gustosa, perfetta per trasformare un classico riso al pomodoro in un piatto...
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