Rotolo di pandoro nutella e mascarpone: il dolce goloso delle feste

Rotolo di pandoro nutella e mascarpone

Il rotolo di pandoro nutella e mascarpone è il classico dolce natalizio che conquista al primo sguardo e fa innamorare al primo morso. È la soluzione perfetta quando vuoi portare in tavola qualcosa di goloso ma senza complicarti la vita con preparazioni lunghe o tecniche complicate. Soffice, cremoso e profumato, questo dolce nasce per valorizzare il pandoro in modo semplice ma furbo, trasformandolo in un dessert da vera occasione speciale.

Mascarpone e nutella: l’abbinamento che non delude mai

Il vero protagonista di questo rotolo è il ripieno, una crema vellutata e avvolgente che rende ogni fetta pura goduria. Il mascarpone dona una consistenza morbida e delicata, mentre la nutella aggiunge una nota intensa e golosa che profuma di cioccolato e nocciole. Insieme creano un equilibrio perfetto, non eccessivamente dolce, ideale per farcire il pandoro senza appesantirlo e ottenere un risultato cremoso, compatto e facile da tagliare.

Rotolo di pandoro nutella e mascarpone, il dolce che ti salva il Natale

Questo rotolo di pandoro è il classico dolce salva-Natale: si prepara in poco tempo, può essere realizzato in anticipo e migliora dopo qualche ora di riposo in frigorifero. È perfetto per chi vuole stupire gli ospiti con un dessert elegante senza passare l’intera giornata in cucina. Una spolverata di zucchero a velo, qualche dettaglio decorativo ed è subito festa: un dolce che profuma di Natale, convivialità e momenti felici condivisi attorno alla tavola.

Altre ricette da provare

Ingredienti

Preparazione

Step 1

Tagliate le fette di pandoro spesse circa 1 cm poi schiacciatele bene con un mattarello o con le mani.

Step 2

Nel frattempo mescolate il mascarpone con la nutella fino a creare una crema liscia.

Step 3

Stendete uniformemente il composto sulle fette di pandoro, arrotolate il tutto aiutandovi con la pellicola trasparente e lasciate riposare in frigo per un paio d’ore. Una volta compatto, passate il rotolo nel cacao amaro e tagliatelo a fette,

Step 4

Quando sarà nel piatto bello pronto…vedrete che finirà ancor prima di portarlo a tavola!!!

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Exit mobile version