Sushi tacos, la ricetta virale che farà innamorare i tuoi ospiti!

Francesca Montinaro

Se anche tu come me adori il sushi, allora non puoi non provare questi sushi tacos! La tradizione millenaria giapponese del sushi incontra la forma divertente dei tacos per dare vita ad un piatto buonissimo, ormai virale sui social e davvero di facile realizzazione.

Come stupire i tuoi ospiti con i sushi tacos

Una ricetta unica, perfetta quando ci si vuole coccolare con qualcosa di speciale oppure quando si vuole stupire qualcuno ad una cena tra amici.

Vi svelo un segreto… spesso preparo semplicemente la base quindi il tacos di alga nori, tutti gli ingredienti e poi lascio divertire i miei ospiti in modo tale che possano farcirli come più desiderano.

Il mio abbinamento preferito è proprio quello che vi sto per raccontare oggi! Scorri giù per la ricetta completa.

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Ingredienti

Preparazione

Step 1

Sciacquare il riso 4/5 volte finché l’acqua non risulta trasparente e cuocerlo coprendolo completamente dall’acqua in un pentolino, per 15 min ( cottura per assorbimento ).

Step 2

Tagliare i fogli di alga nori creando dei dischi e posizionare su un lato il riso mentre l’altro spennellarlo con la pastella di amido e passarlo nel pane panko.

Step 3

Spruzzare i tacos con un po’ d’olio e cuocere in friggitrice ad aria a 200°c per 10 min.

Step 4

Farcire con formaggio spalmabile, avocado e surimi.

Step 5

Infine, decorare con mayo spicy e semi di papavero.

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