brasato

La Ricetta del ristorante

Freddo e piatti caldi: la ricetta del brasato al Barolo

Giacomo A. Dente - Gennaio 28, 2023

Si abbassano le temperature, forza col supplemento calorico! A Roma un tour ideale non può non considerare alcuni classici del freddo come la polenta,...

La Ricetta del ristorante

A tutta birra, il brasato di manzo alla birra scura

Giacomo A. Dente - Aprile 29, 2022

Il Pub, prima ancora di essere luogo di cucina, è storicamente un luogo di incontro e convivialità. Non a caso la parola pub è...

La ricetta da non perdere

Ultime ricette

Pasticcini di savoiardi rocher: bellissimi e perfetti come dolce dell’ultimo minuto

Pizza baciata, lasciati conquistare dalla ricetta che ti “sorride”

Polpette di patate alla siciliana, la semplicità in tavola

Castagnole ripiene: la ricetta che spiega passo passo come ottenerle leggere e traboccanti di crema

Pita ripiena in padella, la ricetta super filante con prosciutto e pomodoro