brasato

La Ricetta del ristorante

Freddo e piatti caldi: la ricetta del brasato al Barolo

Giacomo A. Dente - Gennaio 28, 2023

Si abbassano le temperature, forza col supplemento calorico! A Roma un tour ideale non può non considerare alcuni classici del freddo come la polenta,...

La Ricetta del ristorante

A tutta birra, il brasato di manzo alla birra scura

Giacomo A. Dente - Aprile 29, 2022

Il Pub, prima ancora di essere luogo di cucina, è storicamente un luogo di incontro e convivialità. Non a caso la parola pub è...

La ricetta da non perdere

Ultime ricette

Schiacciata alla parmigiana, l’idea sfiziosa senza lievitazione!

Coppe di cioccolato con crema al mascarpone, il dolce che prepari con i palloncini!

Torta di zucchine e feta, la ricetta originale a cui non avevi pensato

Involtini di carne e zucchine, il secondo gustoso e facile da fare

Pasta crema di asparagi e salsiccia: la primavera nel piatto