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Cucina internazionale

Dorayaki gigante, la ricetta (fit) che ti porta in Giappone

Oggi vi propongo una ricetta che unisce tradizione giapponese e innovazione moderna: il dorayaki pancake in versione XXL farcito con crema proteica.  Il dorayaki è...

Summer rolls, la ricetta facilissima che porta colore sulla tua tavola

I summer rolls sono degli involtini coloratissimi a base di verdure tipici della cucina vietnamita. Sono molto simili agli spring rolls e spesso vengono...

Tuna wrap: un’esplosione di gusto, cremosità e colore in una sola ricetta!

La ricetta di oggi sarà una vera scoperta. Lo è stato anche per me, perciò sono praticamente certa di quel che dico! Prepariamo insieme...

Salmone in agrodolce, una ricetta d’effetto dalle note orientali

Il salmone in agrodolce è un piatto dalle note orientali facile da fare e pronto in pochi minuti. Ideale per una cena tra amici...

Arepas venezuelane, la ricetta originale con reina pepiada che ti porta in Sud America!

Conoscete le arepas venezuelane? Sono delle piccole “focaccine” tipiche del Sud America, originarie del Venezuela. Sono molto diffuse anche in Colombia, dove sono consumate principalmente...

Gamberi al limone, la ricetta veloce e profumatissima

I gamberi al limone sono un secondo piatto leggero, saporito, gustoso e facilissimo da preparare. L'aggiunta della salsa di soia al sughetto dona un...

Udon con verdure, come preparare questo delizioso piatto orientale

Gli udon con le verdure sono un piatto dal sapore umami che ti porta ad ogni assaggio in oriente, dove i sapori e i...

Samosa, la ricetta buonissima a base di verdure

I samosa sono un tipico street food della cucina indiana. Si tratta di deliziosi fagottini realizzati con una sfoglia sottile e croccante a base...

Scones, la ricetta tradizionale inglese

Ah, gli scones! Quelle piccole delizie che trasformano una semplice tazza di tè in un rito di raffinata eleganza britannica. Ma cosa rende gli...

Pollo alle mandorle, il salvacena facile e veloce

Con la ricetta di questo delizioso pollo alle mandorle oggi voliamo in Cina! Lo sappiamo, questa ricetta è un piatto tipico della cucina cinese:...
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