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Piatti vegetariani

Polpettone di melanzane alla parmigiana, un secondo spaziale!

Le ricette di polpettone non sono mai abbastanza, ecco perché dopo quello classico, quello di patate, e quello di tonno… potevo non fare il...

Avocado bread, l'dea che svolterà tutti i tuoi pranzi estivi

L'avocado bread è quella ricetta che non ti aspetti che cambierà per sempre i tuoi pranzi dell'ultimo minuto. Il motivo? Si prepara con soli...

Cotoletta di melanzana “alla milanese”: la ricetta croccante e leggera

Se sei un'amante della cotoletta allora devi assolutamente provare la cotoletta di melanzana: una versione 100% vegetariana che ti conquisterà al primo assaggio! La...

Torta di rose salata con doppia farcitura, l'idea da provare!

Ho pensato questa ricetta per tutte quelle volte in cui volete preparare qualcosina da mangiare per un antipasto, aperitivo, buffet o merenda. Quelle occasioni...

Bastoncini di verdure, la ricetta che ameranno anche i più piccoli

I bastoncini di verdure sono una variante dei bastoncini di pesce e un'ottima idea per far mangiare un po' di verdurine anche ai più...

Mini tarte tatin di cipolle rosse, l'idea originale e facilissima!

Se ami le cipolle possiamo essere amici o amiche, se le odi… beh, questa ricetta forse non fa per te! Ma sono sicura che...

Uova alla contadina, la ricetta perfetta per ogni occasione

Le uova alla contadina sono un secondo piatto vegetariano, sano, economico, velocissimo da preparare e tipico della cucina casalinga. Sono il salvacena perfetto per quanto...

Hamburger di carciofi, il panino ripieno di carciofi in tre consistenze e forme diverse

Avete presente quando amate con tutti voi stessi un ingrediente e vorreste metterlo anche nelle ricette dolci se questo è adatto al salato o...

Cannelloni ricotta e spinaci, la ricetta perfetta per i giorni di festa

I cannelloni ricotta e spinaci sono il piatto perfetto da portare in tavola per tantissime occasioni: la domenica per il classico pranzo in famiglia,...

Torta salata con pasta fillo, la ricetta super crunchy

Se vi piacciono le torte salate, allora dovete assolutamente provare questa di torta salata con pasta fillo! Un guscio super croccante che racchiude un...
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