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Dieta mediterranea riduce il rischio di Alzheimer e Parkinson fino al 13%. Ecco quali cibi scegliere

La dieta mediterranea italiana riduce il rischio di Alzheimer fino al 13%. È un patrimonio del nostro territorio che dobbiamo recuperare, valorizzare, tramandare, rappresentando il...

Insetti da mangiare: hanno più antiossidanti dell'olio d'oliva, qualità superiori al succo d'arancia

La ricerca italiana che non ti aspetti: negli insetti più antiossidanti che nell'olio d'oliva, qualità superiori anche al succo d'arancia. Se gli insetti fossero in...

Dieta del cibo “diviso”: ecco cosa è emerso dall’esperimento con la cioccolata eseguito in Cina

Uno studio condotto in Cina da un gruppo di scienziati ha rivelato che esiste un semplice trucco dietetico che potrebbe aiutare a perdere peso....

Carne a frollatura lunga, è sicura? L'Agenzia europea: «Sì ma solo a certe condizioni»

La carne a frollatura lunga non è più rischiosa della carne fresca. Gli esperti dell'Agenzia europea per la sicurezza alimentare (EFSA) hanno concluso che la carne...

Mangi troppo? Scoperto l'interruttore genetico che scatena le abbuffate: utile contro sovrappeso e obesità

Mangi troppo e non riesci a capire perché? La riposta potrebbe essere arrivata da uno studio pubblicata su The Faseb Journal dai ricercatori dell'Osaka Metropolitan...

2023 sarà l'anno del cibo sintetico: carne e pesce in laboratorio? Coldiretti: «Necessaria legge che lo vieti in Italia»

Dal 2023 potrebbero essere introdotte a livello comunitario, le prime richieste di autorizzazione all’immissione in commercio dei primi prodotti alimentari sintetici. Carne e pesce...

Colazione, tre menù da provare. L'esperto «Ecco perché non va mai saltata»

Regola numero 1: per iniziare bene la giornata, la prima cosa da fare al mattino è la colazione. Sempre e comunque. Adattandola alle età,...

Il basilico migliore? È quello coltivato in Liguria, ma sotto il mare

Esiste un superbasilico: più verde, più aromatico, più ricco di sostanze antiossidanti rispetto alle piantine a cui siamo abituati. Tutte caratteristiche che derivano, a...

Giovane, single e benestante: l'identikit dello “sprecone” alimentare

In Italia si sprecano più di tre etti e mezzo di alimenti a settimana. I prodotti più sprecati sono verdura, frutta fresca e pane...

Il migliore e il peggiore Junk Food al mondo? Ve lo dice Radical Storage

Dove si mangia il migliore e il peggiore Junk Food al mondo? Radical Storage, leader globale del deposito bagagli con oltre 3mila punti in...
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