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Ricette con la zucca

Insalata autunnale: la ricetta perfetta per fare il pieno di proteine vegetali

Se ti piacciono le insalate, questa devi assolutamente provarla! 100% vegetale, colorata e ricca di proteine l'insalata autunnale è perfetta sia come piatto unico...

Crepes di zucca: la ricetta furba per mangiare più verdure

Le crepes di zucca sono un piatto unico sano, nutriente e super colorato, ideale per tutta la famiglia! Inoltre sono un modo furbissimo per...

Gnocchi gratinati con crema di zucca e speck: la ricetta croccante e filante

Pochi ingredienti, una preparazione semplicissima e un risultato straordinario: gli gnocchi gratinati con crema di zucca e speck sono il primo piatto autunnale per eccellenza. La...

Risoni zucca e provola filanti: un cuore autunnale

C’è qualcosa di irresistibile nei piatti che riescono a trasformare pochi ingredienti in una piccola esperienza di gusto. I risoni zucca e provola filanti...

Frittelle di zucca e ricotta: soffici, delicate e saporite

Frigo vuoto e non sai che cosa preparare per cena? Ho io la soluzione: frittelle di zucca e ricotta.  La dolcezza della zucca si sposa...

Triangoli di lasagne alla zucca, il primo originale e super sfizioso

Avete presente quando vi avanza un pacco di sfoglie per lasagne e non avete voglia della solita teglia classica? Ecco la soluzione che vi...

Schiacciata speck e zucca, la ricetta irresistibile e alla portata di tutti

Se c’è una ricetta che profuma d’autunno e conquista al primo morso, è senza dubbio la schiacciata speck e zucca. Dopo il boom della versione...
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