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Dolci

Plumcake con gocce di cioccolato: la ricetta allo yogurt senza burro

Margherita Catalani -
Il plumcake con gocce di cioccolato è proprio uno di quei grandi classici intramontabili! Buono in ogni occasione, secondo me dà il meglio di sé inzuppato...
Dolci

Carrot Cake, la ricetta con frosting facile all’italiana

Virginia Fabbri -
Soffice, profumata e ricca di gusto: la carrot cake è una di quelle torte che conquistano al primo assaggio. È senza dubbio uno dei...
Dolci

Pan di Spagna, come si prepara e tutti i segreti per la consistenza perfetta

Virginia Fabbri -
Il Pan di Spagna è una delle preparazioni fondamentali della pasticceria italiana. Soffice, leggero e senza lievito, è la base ideale per torte farcite,...
Dolci

Torta Sacher: come preparare la torta al cioccolato più famosa al mondo

Virginia Fabbri -
La Torta Sacher è forse la torta al cioccolato più famosa e amata al mondo! Uno soffice di Pan di Spagna al cioccolato, alternato...
Dolci

Quadrotti soffici al limone: il dolce morbido e delicato perfetto per concludere il pasto

Margherita Catalani -
Non importa quanto sia stato lungo il pasto, ci sarà sempre un posticino per il dolce! Anche dopo un menù completo (e facile da...
Dolci

Torta Lisbona al cioccolato, il dolce più buono al mondo da provare a casa

Virginia Fabbri -
La Torta Lisbona al cioccolato o Landeau Chocolate è stata definita dal New York Times la torta al cioccolato più buona al mondo, o...
Dolci

Torta di mele e crema pasticcera: il dolce che sa di casa

Virginia Fabbri -
C’è qualcosa di magico nel profumo di una torta di mele appena sfornata. Ma se a quel profumo aggiungiamo la dolcezza della crema pasticcera,...
Dolci

Salame di cioccolato bianco e pistacchi: la variante golosa e irresistibile

Margherita Catalani -
Hai mai pensato di dare un tocco di originalità al classico salame di cioccolato? Bene, oggi ti presento una chicca: il salame di cioccolato bianco...
Dolci

Torta di pere in padella, il dolce facile come un pancake

Viola Massa -
La torta di pere in padella è un dolce gustoso e facile da fare, pronto in pochi minuti senza utilizzare il forno! Il suo...
Dolci

Peach cobbler, la ricetta della torta di pesche americana che devi assolutamente scoprire oggi

Virginia Fabbri -
Il peach cobbler o torta di pesche americana è un dolce golosissimo che affonda le sue radici negli Stati Uniti. Si tratta di una...
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