Floriana Bellino

Banana split allo yogurt: la ricetta light da gustare anche a colazione

Quando si parla di colazione sana si pensa subito al porridge, ai pancake proteici o alle fette biscottate integrali. In realtà esistono tantissime colazioni...

French toast ripieno di cioccolato, la ricetta light

I french toast sono una delle mie colazioni preferite! Serve soltanto un po' di pazienza appena svegli per godere di un dolce super soffice,...

Carne alla pizzaiola, un secondo piatto ricco di gusto che sa di tradizione

Quando si preparano piatti a base di carne spesso si rischia di consumarla sempre nello stesso modo: alla griglia o in padella. In realtà...

Torta di mandorle, la ricetta soffice e gustosa

Nel periodo natalizio dei dolci tipici della mia regione, la Puglia, sono gli amaretti! Dei biscotti fatti principalmente con zucchero, albumi e mandorle tritate:...

Pasta e lenticchie: la ricetta della tradizione, cremosa e saporita

I legumi, si sa, sono un super food dai molteplici benefici. In particolare le lenticchie sono ricche di ferro, magnesio, potassio, fibre e proteine...

Tzatziki, la ricetta della salsa greca allo yogurt più versatile che ci sia!

Quando si parla di aperitivo ci possono venire in mente gli spritz, i salatini, le patatine, i croissant salati, la frutta secca, le olive......

Vellutata di piselli, la ricetta facile e cremosa

Con le vellutate, si sa, o è amore o è odio, non ci sono mezze misure! Con me è decisamente amore! Si possono preparare...

Uova strapazzate alla Gordon Ramsay, la ricetta cremosa per una colazione salata

Le uova strapazzate si sa che son bravi a farle tutti. Non bisogna esser bravi a girare frittate o a usare strane tecniche in...

Rosti di patate al forno, la versione leggera con meno olio è da provare

Ricetta tipica della cucina tirolese, i rosti di patate sono sempre un'ottima idea per un antipasto sfizioso da servire ai vostri ospiti. Personalmente mi piacciono...

Frolla senza burro morbida, la ricetta ideale per i dolci: ecco la crostata di prugne

La pasta frolla senza burro è un'ottima alternativa se si vuole diminuire il contenuto di grassi saturi nei dolci a base di frolla. Si...

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Il cibo è da sempre la mia più grande passione, sui social mi piace dimostrare con le mie ricette che per mangiare sano non bisogna assolutamente rinunciare al gusto e alla buona cucina!
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