Redazione

Insetti come alimenti, ok dell'Ue alle tarme della farina: «Si potranno mangiare anche come snack»

Via libera dell'Europa al primo insetto come alimento: è la prima volta. A seguito della valutazione scientifica da parte dell'Efsa gli Stati membri dell'Ue hanno...

Oprah Winfrey, la dieta che le ha fatto perdere quasi 20 kg: «Non rinuncio a nulla». Come ha fatto

Oprah Winfrey ha lasciato tutti senza parole durante una delle ultime apparizioni pubbliche. La conduttrice americana si è recata in Italia, a Isola Bella...

Infarto e ictus, sei alimenti li prevengono. La ricerca scientifica: «A fare la differenza sono le porzioni»

Sono sei gli alimenti in grado di prevenire infarti e ictus e a fare la differenza sarebbero le quantità moderate. A confermarlo è lo...

La dieta di "Nonna fitness" (77 anni): ha perso 30 chili «mangiando di più»

Con l'avazare dell'età è sempre più difficile perdere peso perché il corpo non reagisce allo stesso modo alle diete e non ha lo stesso metabolismo....

Noci saranno utilizzate per combattere le malattie cardiache: quali sono le proprità anti-colesterolo (e non solo)

Il frutto secco e legnoso per eccellenza sarà il nuovo alleato per combattere le malattie cardiache. Stiamo parlando delle noci, ora riconosciute ufficialmente come salutari...

A Fiumicino il Contest più "infuocato" dell'estate: mangiatori di Pasta al Peperoncino

Il piccante si è fatto protagonista a Fiumicino con l'attesissimo evento "Peperoncino in Festa", in programma per due giorni, dal 22 al 23 luglio,...

La maggioranza dei bevitori di birra italiani vive al Sud

Si trova nel Sud Italia la maggioranza dei beerlover, gli amanti della birra, italiani. A rilevarlo è la ricerca "Gli Italiani e la Birra" realizzata...

Giovane pizzaiolo dell'anno: il regolamento completo

Modifica del regolamento  Il contest del Mattino dedicato ai nuovi talenti  Alla luce delle molte richieste pervenute in tal senso, Il Mattino ha deciso di riaprire...

Il basilico più ricco di aroma? Lo coltiva l'intelligenza artificiale: è cyber-agricoltura

Alla sua prima esperienza da contadino, l'intelligenza artificiale si rivela la migliore: ha coltivato il basilico più ricco di aroma senza modifiche al Dna,...

Giovane pizzaiolo dell’anno: via al concorso del Mattino a caccia di nuovi talenti

Dal primo agosto, e sino al 31, sono aperte le iscrizioni per partecipare al primo concorso nazionale Giovane Pizzaiolo dell’anno: una occasione unica per...

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