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Ricette per cena: i piatti unici più gustosi

Quando si cerca di preparare una cena che soddisfi le papille gustative e allo stesso tempo mantenga la facilità di preparazione, i piatti unici...

Debora Massari al TEDx LUMSA di Roma: «Non si può insegnare il gusto, ma lo si può ingentilire»

«Non si può insegnare il gusto, noi nel nostro settore lo possiamo al massimo ingentilire. Che cos'è infatti il cibo se non trascendenza ed...

La mela nella dieta mediterranea: i suoi benefici

La mela è un frutto molto comune e consumato in tutto il mondo. Ma sapete che la mela è anche un alimento molto importante...

Farina di grillo debutta al bar, a Reggio Emilia i croissant. Il titolare: «Forse siamo i primi al mondo»

Un mercato in crescita che comincia a trovare spazio anche in alcuni luoghi sacri del cibo made in Italy, come la colazione al bar:...

Ricette per cena a base di pesce: le 5 migliori

Il pesce è un ingrediente versatile e salutare che può essere utilizzato in molte ricette per la cena. È un'ottima scelta per chi cerca...

La cucina italiana candidata a Patrimonio mondiale Unesco. Lo chef Antonello Colonna: «Era ora, il Made in Italy è stile di vita»

La cucina italiana candidata a Patrimonio mondiale Unesco. «Era ora! Perché l'amatriciana sta al Colosseo come la carbonara sta al Pantheon", esulta lo chef...

Vegani e ferro: come integrarlo nella dieta

Il ferro è un minerale essenziale per la salute, che svolge molteplici funzioni nel corpo umano. Tuttavia, per chi segue una dieta vegana può...

Roma è gelato, al Pratibus District tre giorni a tutto gusto per “ice cream lovers”

La Città eterna “regno”, per tre giorni, del dessert più goloso della bella stagione. Dal 29 aprile al primo maggio prossimi, negli spazi del PratiBus District, arriva...

Ricette con le zucchine: idee fresche e gustose

Le zucchine sono uno degli ortaggi più versatili e gustosi dell'estate, perfetti per preparare piatti vegetariani freschi e saporiti. In questo articolo, scopriremo insieme...

Pizze e drink list antispreco: ecco la novità al Dry di Milano

«Un menu nato dal bisogno istintivo della lotta allo spreco alimentare». Il messaggio di Dry, tra i locali eccellenti per pizza e cocktail della city milansese, è...
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