type here...

Risultati per:

News

Sommelier, Tommaso Luongo alla guida di Ais Campania

Redazione -
È Tommaso Luongo colui che per i prossimi quattro anni sarà alla guida di Ais Campania. Dopo quindici anni come delegato di Ais Napoli,...
La Ricetta del ristorante

50 sfumature di ciliegia, la ricetta del tonno in agro di ciliegie

Carlo Ottaviano -
Le varietà di ciliegie «Le ciliegie non continuano la maturazione una volta staccate dall'albero - scrive Claudia Renzi, in Frutta da scoprire (Tecniche nuove, 122...
News

Le stagioni nel carrello della spesa: la guida per abbinare la pasta a erbe e ortaggi sempre freschi

Redazione -
Uno strumento per mostrare che mangiare di stagione si può, anche con gli impegni, i limiti e la frenesia delle nostre giornate. E che...
La Ricetta del ristorante

Sartù di riso alla Marconese: e il riso piace di più

Carlo Ottaviano -
Il piatto È sempre festa se a tavola arriva un troneggiante sartù di riso. Lo è un po' meno per chi deve prepararlo, imprigionato in...
News

Fish for Good, l'impegno di Findus per salvaguardare mari e oceani

Redazione -
Pesca responsabile e trasparente, azioni concrete per la salvaguardia degli oceani, attenzione all’ambiente. Sono questi i tre pilastri su cui si fonda “Fish For...
La Ricetta del ristorante

Olive, principesse gourmet della tavola: la ricetta della stimpirata di palombo

Carlo Ottaviano -
Le varietà delle olive Siamo il Paese dai grandi primati nei concorsi internazionali per la miglior qualità dell’olio extravergine d’oliva. Adesso puntiamo a vincere anche...
Primi

Gnocchi alla sorrentina, la ricetta originale

Emmanuele Cuomo -
Gli gnocchi alla sorrentina sono uno tra i primi piatti di pasta fresca più amati della cucina campana e italiana in generale. Gli gnocchi...
News

Dieta delle gambe perfette: menù, esercizi e segreti per snellire le cosce (ed eliminare la cellulite) in 7 giorni

Redazione -
Il caldo che ha travolto tutta l'Italia ci indica che l'estate è già arrivata. Le temperature fino ai 35° ci impongono un cambio armadi...
La Ricetta del ristorante

C’era una volta il grano, e c’è ancora: la ricetta delle busiate con la conza

Carlo Ottaviano -
Biodiversità Da dove iniziare per scrivere i grani antichi? Dalle fake news (come quella del kamut, che non è il cereale dei faraoni ma un'abile...
La Ricetta del ristorante

Ortaggio superstar, lo stinco di agnello con cous cous e carote

Carlo Ottaviano -
La radice Brutte e sporche, ma non cattive. Un tal Marcel Proust non avrebbe altrimenti confessato di adorarle a tal punto da scrivere queste parole...
1...101112Pagina 11 di 12
- Adv -

Ultime ricette

© 2022 Il MESSAGGERO – C.F. e P. IVA 05629251009
Privacy Policy Cookie Policy