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Pizza, ecco le regole per scegliere quella buona

Caldo africano o freddo polare, la pizza resta ferma nella classifica del gusto. Sempre in testa, a qualsiasi temperatura. La grande ondata delle preparazioni...

Passe-partout di primavera, i ravioli di coniglio con crema di fave

Legumi Le fave, felice totem della gastronomia popolare di primavera (ma non solo!) possono vantare quarti di nobiltà molto antichi. Conosciute già nell’Egitto dei faraoni,...

Dieta, l'olio del tonno in scatola? Non buttarlo: contiene Omega 3 e vitamina D. Ecco 5 trucchi per riutilizzarlo

Buone notizie per gli amanti della lotta allo spreco: l'olio d'oliva utilizzato nel tonno in scatola è un alimento buono che può essere usato...

Gli sportivi sempre più green: il 16,7% segue un'alimentazione vegetariana e il 3,9% si dichiara vegano

Pasta con i  broccoli, centrifughe di mele e carote, insalate a volontà. La dieta “plant based” (vegetale e salutista) si fa largo tra gli...

Salmone al cartoccio con verdure, un secondo piatto leggero e gustosissimo

Il salmone al forno al cartoccio è un secondo piatto di pesce gustoso ma allo stesso tempo leggero. Il salmone è un pesce molto...

Alimentazione, il melograno è il superfood che combatte l'affaticamento

Stanchezza e stress prolungati possono abbassare le difese immunitarie e danneggiare la nostra salute, ma una giusta alimentazione può aiutarci a combatterle. Un nuovo studio preliminare,...

Dieta: la cicoria è detox, ha pochissime calorie e aiuta a combattere la cellulite

Cicoria ripassata in padella, pesto e persino caffè di cicoria: questa pianta diffusa in tutta Italia è una vera e propria rivelazione. Dal sapore...

Cucina con vista: rombo, crema di asparagi e fregola sarda alla vongole

Una terrazza panoramica di infinite seduzioni abbraccia cupole, i tetti del tridente e il Pincio in un solo colpo d’occhio. Modaiolo quantobasta, ma non...

La colomba classica e il pane tradizionale più buoni d'Italia? Ecco dove

Roberto Moreschi di Chiavenna, in provincia di Como, e Fabio Chialastri di Latina sono rispettivamente l’autore della migliore colomba pasquale classica e del miglior...

Dieta pre-matrimonio, -5 kg in 5 giorni: la forma perfetta per spose e invitate

Si sa il matrimonio è il giorno della sposa e tutte vogliono essere bellissime e avere una forma invidiabile. Non solo le spose ma...
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