Un primo perfetto per accompagnare le tue cene o pranzi estivi. Che sia sotto l’ombrellone, semplicemente a casa o come “schiscetta” da portare a lavoro, questa pasta alla crudaiola vi farà innamorare per la sua semplicità e per la sua freschezza.
I formati di pasta che potete utilizzare sono tantissimi, io vi consiglio la pasta corta e come in questo caso le penne rigate che si sposano perfettamente con gli ingredienti utilizzati.
Per quando riguarda il condimento, vi consiglio di replicare la salsina basilico e limone, per me è stata una vera svolta. La uso per condire la mia pasta fredda, ormai da un paio d’anni ed ora questo mio segreto è anche vostro! Fatene buon uso! 😉
