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Patate in padella croccanti fuori e morbide dentro: la ricetta perfetta

Le ricette con le patate si sa, piacciono davvero a tutti! E se vi dicessi che con questa ricetta potete ottenere un risultato fantastico...

Insalata di ceci tiepida, la ricetta colorata e sfiziosa

Quella che vi propongo oggi è una ricetta leggera ma allo stesso tempo sostanziosa! Un’insalata di ceci colorata, facile da preparare e super sfiziosa!...

Cavoletti di Bruxelles al forno, la ricetta per un risultato super croccante

I cavoletti di Bruxelles sono quella cosa che la prima volta che la vedi o la assaggi ti fa dire un bel NO categorico....

Zucca al forno con cipolla, paprika e pecorino: la ricetta saporita!

Se siete d'accordo direi che possiamo dare ufficialmente inizio alla stagione della zucca! Ottobre, se non fosse per questo fantastico regalo di colore arancione...

Melanzane a barchetta cotte al forno: un’esplosione di gusto e morbidezza!

Questa per me è davvero una ricetta del cuore: unisce il mio ortaggio preferito, i sapori e gli odori della mia amata Puglia e...

Fagioli all’uccelletto, la ricetta della tradizione è facile e gustosa

Questo è un piatto a cui sono molto affezionata. Quando vivevo a casa con i miei genitori, mia mamma lo preparava spesso e già...

Melanzane al forno con pangrattato, un contorno facile e sfizioso

Ve lo dico, questa ricetta è una svolta! E non so come ho fatto a non pensarci prima! Le melanzane, lo sappiamo, sono un...

Spinaci filanti, un contorno goloso da fare in padella!

Oggi prepariamo gli spinaci filanti, un contorno che, sono certa, farà impazzire grandi e piccini! Scommetto che controllando nel congelatore di qualsiasi casa italiana...

Zucchine gratinate al forno, il contorno che conquista tutti i palati!

D'estate le zucchine sono le protagoniste di tantissime ricette, io le adoro in tutti i modi, lo devo ammettere, ma le zucchine gratinate al...

La caponata, una ricetta ricca di verdure che non può mancare a tavola!

Quando penso ai contorni uno dei primi che mi viene in mente è proprio lei, la caponata! Ricca, cremosa, saporita e agrodolce, conquista davvero...
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