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Piatti unici

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Gateau di patate, la ricetta di un classico intramontabile con 3 consigli

Forchettata dopo forchettata, lo ammetto, riuscirei a finirmi una teglia intera di gateau di patate da sola! Non esagero… è davvero irresistibile. Morbido, saporito,...

Hamburger di lenticchie, crispy fuori e cremoso dentro: la ricetta vegan

Hamburger o burger di lenticchie? Se volessimo essere precisi dovremmo dire "burger"! Sapete perché? Il sostantivo inglese "hamburger" contiene la parola "ham" che significa...

Parmigiana di melanzane grigliate, la versione leggera ma buona come l’originale

Le melanzane, una buona passata di pomodoro, il basilico e la mozzarella filante, come potrebbe non essere buono un piatto fatto con questi ingredienti?...

Parmigiana di zucchine, la ricetta in bianco è squisita

La parmigiana di zucchine è un piatto facile da fare e veramente gustoso. La cosa bella è che la si può preparare in precedenza...

Fish burger di salmone: l’hamburger di pesce facile e buonissimo!

Mamme all’ascolto, quanto è difficile far mangiare il pesce ai vostri piccoli? Amici poco esperti di cucina, quanto è complicato cucinare il pesce? Ecco,...

Avocado toast, la ricetta con uovo dal tuorlo morbido

L’avocado toast ha conquistato tutti: piccoli, grandi, nutrizionisti e golosi. Non so voi ma io se ce l’ho davanti non so resistere. Ed è...

Crepes salate, come farcirle? La ricetta pronta in pochi minuti

Per me le crepes salate sono il salva-pranzo/salva-cena dell'estate. Si preparano in pochi minuti, si farciscono con ciò che offre il frigo e sono...

Club Sandwich, la ricetta del panino che conquista al primo morso!

Chi non conosce il Club Sandwich? Uno dei panini americani più famosi al mondo! Un morso e sei in paradiso! Vi avviso, in questa...

Focaccia proteica farcita, un pranzo da non perdere!

Focaccia di albumi sana e buona, un piatto unico che si adatta a un pranzo proteico, veloce e godurioso. Questa ricetta è tra le...
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Salsiccia e patate al forno, un grande classico insuperabile!

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