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Spreco alimentare, ogni famiglia italiana butta nel cestino mezzo chilo di cibo a settimana: sono 290 euro all'anno

Ogni settimana gli italiani buttano nel secchio della spazzatura mezzo chilogrammo di cibo, circa 81 grammi al giorno. Si tratta dell'8,05% in più rispetto...

Sfruttare il pandoro avanzato: ricette creative e antispreco

Il pandoro, una dolcezza tipica del periodo natalizio, spesso si ritrova in abbondanza nelle nostre cucine a festività concluse. Invece di lasciarlo inutilizzato, perché...

Pizze e drink list antispreco: ecco la novità al Dry di Milano

«Un menu nato dal bisogno istintivo della lotta allo spreco alimentare». Il messaggio di Dry, tra i locali eccellenti per pizza e cocktail della city milansese, è...
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