La crostata con crema e amarene è uno di quei dolci intramontabili che profumano di pasticceria e tradizione. Conosciuta anche come “crostata amalfitana”, deve...
C’è qualcosa di profondamente autentico nella pasta alla puttanesca: un piatto nato dalla semplicità, ma capace di conquistare al primo assaggio grazie al suo...
Scarpariello, un piatto che racchiude tutta la semplicità e la genialità della tradizione culinaria napoletana. Il suo nome deriva dagli scarpari, ovvero i calzolai,...
