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Mac and cheese, la ricetta dei maccheroni al formaggio all’americana

Amici di MoltoFood, è finalmente arrivato il momento di preparare uno dei piatti americani più famosi e iconici di sempre: i mac and cheese...

Pastina in brodo, la ricetta con deliziose polpettine di pollo

Se siete tutti d’accordo proporrei una raccolta firme per eleggere la giornata mondiale della pastina. Sì, esatto, ormai c’è una giornata mondiale per tutto...

Pasta con crema di finocchi, il primo piatto di stagione che non ti aspetti

Preparare un primo piatto con gli ortaggi invernali è molto semplice perché abbiamo davvero una vasta gamma di verdure tra cui possiamo scegliere. Ma...

Calamarata con baccalà e pomodorini, la ricetta colorata delle feste

La calamarata con baccalà e pomodorini è un primo piatto semplice e saporito, ideale per tutte le occasioni speciali, soprattutto per le festività natalizie....

Ravioli astice e gamberi al pesto di pistacchi e pomodorini confit

La Vigilia di Natale si avvicina e i Ravioli Oro Rosso astice e gamberi di Giovanni Rana sono il primo piatto perfetto da portare in...

Ravioli con ripieno di ossobuco alla crema di zafferano e cipolla croccante

Amici di MoltoFood, è ufficialmente iniziato il countdown per il Natale e, quest'anno, la missione è solamente una: far esplodere di colori, divertimento e...

Pasta con i broccoli, la ricetta creativa che piace a grandi e piccini

Avevate mai pensato che con la parte esterna delle infiorescenze dei broccoli si può creare un finto crumble per decorare la vostra pasta con...

Conserve di pomodoro, ecco le etichette con i tempi di cottura

Dal mondo delle conserve arriva una novità: le etichette che indicano i tempi di cottura per i pomodori, proprio come la pasta, per valorizzare ogni...

Pasta con crema di patate e salsiccia: la ricetta incredibile

Se con patate e salsiccia creassimo un primo piatto cremoso, avvolgente e saporito? Detto, fatto! La ricetta di oggi è un concentrato di gusto,...

Granchio blu: la ricetta con gli gnocchi della cuoca contadina Ilaria Marino

Gli gnocchi? Provateli con il granchio blu. A svelare a Leggo la ricetta del piatto della tradizione con il famigerato crostaceo che ha invaso...
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