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Pasta crema di asparagi e salsiccia: la primavera nel piatto

Ci sono piatti che sanno di stagione, di semplicità e di casa. La pasta crema di asparagi e salsiccia è uno di quelli, un...

Cannelloni arrotolati radicchio e speck, il primo ingegnoso e irresistibile

Se, come me, ami i primi piatti al forno ricchi di sapore, questa ricetta devi proprio provarla. È entrata di diritto nella classifica dei...

Pasta crema di patate e porro, la ricetta con guanciale croccante per stupire con gusto

Cremosa, avvolgente, profumata: una di quelle paste che al primo assaggio ti fanno chiudere gli occhi. La dolcezza delicata dei porri si scioglie nella...

Pasta ricotta e limone: cremosità pazzesca e gusto delicato

La pasta ricotta e limone è uno di quei piatti che sembrano ordinari, ma quando li fai bene... diventano poesia! Io l’ho preparata partendo...

Pastina alle zucchine: ricetta facile per farla cremosissima!

Se c'è un giorno che inizia con la luna storta... questa pastina alle zucchine è in grado di riportare il buonumore, provare per credere! È...

Spaghetti spinaci e stracchino: la pasta verde brillante che piace anche ai più piccoli

Con questi spaghetti spinaci e stracchino anche i più piccoli adoreranno mangiare le verdure! La pasta si veste di verde con questa ricetta che trasforma...

Pasta ai gamberi e pomodorini: il primo di pesce che possono fare tutti

Pasta ai gamberi e pomodorini, uno di quei piatti che raccontano la festa senza bisogno di eccessi. Il mare arriva deciso ma elegante, grazie...

Conchiglie speck e noci, un primo che profuma di montagna

Le conchiglie speck e noci sono il simbolo perfetto dell’incontro tra comfort food e tradizione alpina. La pasta raccoglie in ogni curva il profumo...

Risoni alla pizzaiola: il comfort food che ti salva sempre

I risoni alla pizzaiola sono la versione comfort di una pasta che profuma di casa. Pomodoro, origano e mozzarella filante: bastano tre ingredienti per...

Pasta funghi e nocciole cremosa, tutti i profumi del bosco in un piatto

La pasta funghi e nocciole è un abbraccio caldo nei giorni in cui l’aria si fa fresca. I funghi sprigionano tutto il loro profumo...
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