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Ricette antispreco
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Piatti unici
Pane ripieno, la ricetta facilissima da condividere
Margherita Catalani
-
Dicembre 28, 2023
Hai mai pensato a quanto sia versatile il pane in cucina? In primis accompagna pasti equilibrati, poi basta grattugiarlo e diventa il condimento perfetto...
Piatti unici
Parmigiana di pane raffermo, la ricetta antispreco che ti salverà la cena
Floriana Bellino
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Novembre 29, 2023
Avete presente quel pane che vi guarda in dispensa da ieri? Un po’ triste, secco e ormai duro? Ecco oggi vi spiegherò come donargli...
Primi
Zuppa di lenticchie: la ricetta povera, ma creativa!
Margherita Catalani
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Novembre 23, 2023
La zuppa di lenticchie è il piatto che ci vuole quando il cielo è nuvoloso e hai bisogno di coccolarti. Genuina, fumante e ideale...
Primi
Ribollita toscana, la regina delle zuppe
MoodlyFood
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Novembre 15, 2023
Amici di MoltoFood, oggi arriva una ricetta toscana che fa impazzire davvero tutti a casa nostra, e non solo: la ribollita toscana! Si tratta...
News
Data scadenza alimenti, l'Ue vuole cambiare l'etichetta: «Spesso buono oltre» al posto di «Da consumarsi entro». Ecco perché
Redazione
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Novembre 9, 2023
C’è chi compra i prodotti senza leggere l’etichetta, e c’è invece chi controlla sempre la data di scadenza. Eppure, quasi sempre non riuscendo a...
Primi
Riso al forno, la ricetta filante con il risotto alla zucca avanzato
Floriana Bellino
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Novembre 2, 2023
Quando si prepara il risotto, di qualsiasi ”gusto” sia, capita spesso che si sovrastimino le dosi e che avanzi (soprattutto rispetto a quando si...
Secondi
Polpette di pane raffermo, la ricetta sfiziosa e antispreco
Margherita Catalani
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Ottobre 13, 2023
Mi piace pensare che la ricetta delle polpette di pane raffermo appartenga in qualche modo al passato. Le polpette, nella storia della cucina, sono...
Antipasti
Crostini gusto pizza: facili, gustosi e anti-spreco!
Virginia Fabbri
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Settembre 5, 2023
Hai anche tu in dispensa del pane raffermo e non sai cosa farci?! Come utilizzare il pane raffermo?Ti do io un'idea fantastica! Prova questi...
Primi
Gnocchi di pane raffermo, la ricetta antispreco geniale!
Margherita Catalani
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Settembre 1, 2023
Io amo le ricette con il pane raffermo! Secondo me sono così geniali e antispreco che quando ne vedo o ne penso una devo...
Antipasti
Pizzette veloci senza lievito con impasto allo yogurt
Margherita Catalani
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Agosto 23, 2023
Non facciamo indignare nessuno e diciamolo subito. Queste pizzette veloci sono lontane anni luce dalla ricetta classica della pizza. Lo so che è un...
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