Ceci e baccalà con paprika affumicata, come piatto di apertura. Poi, ravioli di burrata, crudo di scampi, puntarelle ed estratto di crostacei. O magari,...
È la cucina romana di tradizione familiare la grande protagonista al ristorante La Cantina di Cesare. «Un’osteria romana al cento per cento», come la...
È come pranzare a casa, senza rinunciare alla perfezione dei piatti e alla loro tradizione. Nel bistrot Uovodiseppia firmato Pino Cuttaia, all’interno di Ariosto...
Una ricca selezione di etichette di piccoli produttori, composta attentamente a fare anche cultura del territorio. E, ad accompagnarla, una altrettanto attenta scelta di...
Una Sicilia creativa e moderna tutta da gustare nel bistrot tra i grattacieli di Porta Nuova, dove pescato eccellente e prodotti della terra si fondono...
