La dieta mediterranea è considerata uno dei modi più salutari di mangiare, tanto da colpire e affascinare anche chi non vive nel bacino mediterraneo...
I finocchi sono un ortaggio versatile e ricco di proprietà benefiche, ma spesso sottovalutato in cucina. Questa verdura croccante e dal gusto delicatamente anisato...
La dieta mediterranea è riconosciuta a livello mondiale per i suoi benefici salutari. Ricca di alimenti naturali e nutrienti essenziali, questa dieta è famosa...
La candidatura è ufficiale. Il governo italiano ha deciso cosa candidare nel 2023 come patrimonio dell'umanità Unesco: la cucina italiana. L'esecutivo, su proposta dei...
La cucina italiana candidata a Patrimonio mondiale Unesco. «Era ora! Perché l'amatriciana sta al Colosseo come la carbonara sta al Pantheon", esulta lo chef...