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Dolci

Frittelle di mele: dolcezza e tradizione in un morso croccante e profumato

Viola Massa -
Quando le giornate si fanno più fredde, cosa c’è di meglio di una cascata di frittelle di mele calde, profumate e appena fritte? Un...
Secondi

Spiedini di gamberi e calamari gratinati, il secondo di pesce facilissimo da preparare

Virginia Fabbri -
Gli spiedini di gamberi e calamari gratinati al forno con una deliziosa panatura sono il secondo perfetto per tutta la famiglia e anche per...
Dolci

Tartufini al cocco di Natale, il dolce natalizio che conquista grandi e piccini

Viola Massa -
I tartufini al cocco a forma di pupazzo di neve sono il dolce perfetto per portare un tocco di magia natalizia sulla tua tavola....
Dolci

Torta rovesciata all’arancia, la ricetta deliziosa con impasto all’olio extra vergine di oliva

Margherita Catalani -
Cerchi un dessert che stupisca i tuoi ospiti ma anche facile ed elegante? La torta rovesciata all’arancia è quello che fa per te. Profumata...
Antipasti

Ciambella di sfoglia: il delizioso antipasto pronto in pochi minuti

Viola Massa -
La ciambella di sfoglia è una ricetta sfiziosa e versatile, perfetta per stupire i tuoi ospiti con un piatto scenografico ma facilissimo da preparare....
Primi

Pasta cozze e pecorino: un trio esplosivo che sfata il mito

Antonio La Cava -
Chi l'ha detto che pesce e formaggio non possano convivere felicemente in un piatto? Questo spaghettone con le sue cozze succose, i pomodorini freschi...
Antipasti

Cestini di polenta con zucchine, brie e prosciutto crudo: l’antipasto gustoso e originale

Margherita Catalani -
I cestini di polenta sono una di quelle ricette che ti fanno fare un figurone con il minimo sforzo. Croccanti all’esterno e morbidi dentro,...
Dolci

Croccante di mandorle: la ricetta per un regalo originale perfetta anche come segnaposto

Viola Massa -
Il croccante di mandorle è un dolce tipico che sa di feste, amato per la sua semplicità e il suo gusto unico.  Perfetto per ogni...
Antipasti

Crostini pere e gorgonzola con noci croccanti: l’idea per un antipasto elegante

Virginia Fabbri -
I crostini pere e gorgonzola sono un fingerfood semplicemente delizioso e facilissimo da preparare. La dolcezza delle pere caramellate si sposa benissimo con la...
Antipasti

Rose di patate con pasta sfoglia: l’antipasto sfizioso e facilissimo

Margherita Catalani -
Le rose di patate sono la ricetta perfetta per chi cerca un antipasto scenografico, gustoso e facilissimo da preparare. Con pochi ingredienti – pasta...
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Pasta crema di asparagi e salsiccia: la primavera nel piatto

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