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Pasta provola e piselli super filante: la ricetta è facilissima

Hai voglia di qualcosa di sfizioso per cena ma hai poco tempo? Ho ciò che fa per te! La pasta e piselli con provola...

Spaghetti alle vongole, la ricetta di un classico intramontabile

Le vongole, gli spaghetti con le vongole, a Napoli sono il piatto delle feste comandate, delle vigilie. Per gli altri giorni le vongole possono...

Riso alla cantonese, gustoso e facilissimo da preparare

Riso alla cantonese, una ricetta semplicissima che più semplice di così non si può! Da piccola non era abitudine mangiare il riso alla cantonese...

Pasta all’uovo, caramelle rosa ripiene di ricotta e spinaci: la primavera nel piatto!

Avete mai preparato la pasta all’uovo colorata? Io adoro sperimentare e creare meravigliose sfumature di impasto per preparare dei deliziosi primi piatti! Oggi cuciniamo...

Pasta alla carbonara, la ricetta perfetta per gli spaghetti

La pasta alla Carbonara è quel primo piatto da preparare quando: Ti vuoi concedere un momento di goduria pura dimenticandoti delle calorieHai qualcuno a cena...

Lasagne di patate e cavolo verza, un piatto completo che fa impazzire chiunque!

Lasagne di patate e cavolo verza, un abbinamento sano e goloso per un primo piatto sfizioso, che piace davvero a tutti! Ho deciso di...

Pasta al Forno alla napoletana, la gustosa ricetta classica

Gli arabi a Napoli non hanno solo portato il mammone, il mostro che nelle fiabe si racconta ancora oggi ai bambini, ma pure tante...

Risotto ai carciofi e polvere di speck croccante, una ricetta facile che ti stupirà

La stagione dei carciofi è finalmente iniziata. Io li amo da impazzire! Si possono preparare in tanti modi. Oggi, te li proporrò in un...

Gnocchi di patate, un classico intramontabile

La semplicità vince sempre, dice il detto! E ha ragione, soprattutto se si parla di un impasto morbido, fatto di soli 4 ingredienti, che...
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