Secondi

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Medaglioni di melanzane al forno: croccanti fuori e filanti dentro

Se ami le melanzane ma, arrivato il momento di cucinarle, finisci sempre per fare le solite due o tre ricette, è arrivato il momento...

Rotolo al pomodoro, la ricetta che porta allegria in tavola

Bello da vedere, semplice da preparare e perfetto da gustare freddo di frigorifero, il rotolo al pomodoro mette subito allegria! Il suo colore acceso...

Fagottini di melanzane con carne: la ricetta con sugo e basilico profumato

Se stai cercando un piatto che unisca il sapore ricco delle ricette della domenica alla freschezza degli ingredienti estivi, i fagottini di melanzane con carne sono...

Polpette fritte: la ricetta tradizionale per ottenerle croccanti fuori e morbide dentro

Se c'è un piatto che sa di casa, di domeniche in famiglia e di felicità a tavola, sono senza dubbio le polpette fritte. Ma dimentica...

Straccetti di pollo al limone: la ricetta cremosa pronta in un lampo!

Gli straccetti di pollo al limone sono il salva-cena perfetto, un piatto semplice, cremoso e pieno di gusto. Si prepara in poco tempo, con...

Gamberoni al forno: facilissimi, succosi e pronti in soli 10 minuti!

I gamberoni al forno sono un secondo piatto semplice, elegante e incredibilmente saporito che fa fare sempre bella figura. E' una ricetta perfetta sia...

Polpo alla Luciana: tenero, profumato e con un sughetto irresistibile!

Oggi vi propongo uno dei grandi classici della cucina napoletana: il polpo alla Luciana. Un piatto semplice, ricco di sapore, nato nel borgo di Santa...

Omelette di patate croccante: ti svolta la cena dell’ultimo minuto!

L'omelette di patate croccante è uno di quei salva cena che ti svoltano la giornata perché è facilissima da preparare e allo stesso tempo...

Zucchine ripiene di riso: il secondo che mette d’accordo tutti

Se esiste un piatto capace di ricordarmi casa e le grandi tavolate estive in famiglia, è senza dubbio quello delle zucchine ripiene di riso....

Frittelle di melanzane: il secondo sfizioso e croccate con non ti aspetti!

Se c’è un modo per trasformare delle semplici melanzane in una vera e propria tentazione, è proprio questo, trasformarle in frittelle! Questa versione unisce...
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