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Tagliatelle al ragù di salsiccia, il piatto ricco e avvolgente che profuma di casa

Ci sono piatti che non hanno bisogno di presentazioni: basta il loro profumo per farci tornare bambini, per riportarci alle cucine calde della domenica...

Pettole pugliesi, la ricetta che ti serve per le feste

Dorate, morbide e leggere come una nuvola: le pettole pugliesi sono quell'abbraccio caldo che arriva puntuale quando hai voglia di qualcosa di rustico e...

Cestini di piadina al salmone, le tartine effetto wow che ti faranno impazzire

Questi cestini di piadina al salmone sono troppo carini per non provarli! Sono dei bocconcini deliziosi e uno tira l’altro! La base di piadina...

Crostata di polenta con salsiccia e stracchino, la ricetta fuori dagli schemi di una bontà esagerata!

Se amate le ricette un po’ fuori dagli schemi ma capaci di mettere tutti d’accordo al primo assaggio, preparatevi a innamorarvi della crostata di polenta....

Barchette di patate ripiene, l’idea super carina per un contorno creativo

Le barchette di patate ripiene sono uno di quei piatti che nascono da un’idea semplice e conquistano tutti! Pochi ingredienti, un procedimento facile per un risultato...

Insalata di polpo e patate: i 4 segreti per una cottura perfetta

L'insalata di polpo e patate è un classico intramontabile della cucina italiana ottimo da servire sia come antipasto che come secondo piatto. Per molti questa...

Girelle di pasta sfoglia e patate: l’antipasto vincente

Le girelle di pasta sfoglia e patate sono un antipasto o aperitivo sfizioso e irresistibile, semplice da preparare ma dal gusto ricco e avvolgente.  La...

Polpette agrodolci all’arancia: il secondo piatto a cui è impossibile resistere

Se c’è una cosa che amo dei menù speciali è il momento in cui si arriva al secondo piatto: quello che spesso decide le...

Corona di pasta sfoglia patate e salsiccia: scenografica, gustosa e pronta in poco tempo

Se state cercando una ricetta semplice ma capace di lasciare tutti a bocca aperta, la corona di pasta sfoglia è proprio ciò che fa...

Conchiglie speck e noci, un primo che profuma di montagna

Le conchiglie speck e noci sono il simbolo perfetto dell’incontro tra comfort food e tradizione alpina. La pasta raccoglie in ogni curva il profumo...
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