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Rustico con tonno, cipolle e patate: un ripieno super saporito in un guscio di sfoglia

Lo so, anche per te le ricette con la pasta sfoglia non sono mai abbastanza! E allora oggi ti propongo un rustico con tonno,...

Straccetti di pollo alla puttanesca: l’idea per un secondo diverso dal solito

Gli straccetti di pollo alla puttanesca sono un secondo piatto sfizioso che riprende i sapori di uno dei condimenti più conosciuti della cucina italiana....

Cestini di carne ripieni al forno, un’alternativa sfiziosa alle polpette

Ci sono quei giorni in cui hai voglia di portare in tavola qualcosa di sfizioso, che faccia felici tutti al primo assaggio, ma senza...

Zuppa inglese, la ricetta golosa con i savoiardi

Ci sono dolci che non passano mai di moda e la zuppa inglese è sicuramente uno di questi. Strati di crema pasticciera classica e...

Orecchiette broccoli e salsiccia: l’abbinamento che vince sempre

Ci sono piatti che raccontano la cucina italiana nella sua forma più autentica, fatta di ingredienti semplici, sapori decisi e abbinamenti capaci di conquistare...

Schiacciata zucca e salsiccia, la ricetta rustica facilissima da preparare

La schiacciata zucca e salsiccia è una ricetta autunnale sfiziosa, rustica e facilissima da preparare! Una torta salata sottile e croccante, arricchita con zucca grattugiata, salsiccia...

Frittelle di San Martino: la ricetta della tradizione

Di frittelle dolci ne esistono tantissime varianti, ma le frittelle di San Martino siciliane (dette anche crispelle) arricchite con uvetta e ripassate nello zucchero aromatizzato alla...

Carrot buttons, la ricetta virale degli gnocchi di carote

I carrot buttons sono diventati una delle ricette più virali del web! Si tratta di piccoli gnocchi di carote realizzati principalmente con carote e...

Cotolette di zucca: originali e sfiziose, pronte in pochi passaggi!

Le cotolette di zucca sono un secondo piatto 100% vegan, sano e gustoso. Per prepararle vi serviranno pochi e semplici ingredienti (e anche economici):...

Pasta funghi speck e robiola: il piatto delicato e ricco di gusto

Ci sono abbinamenti che funzionano sempre, soprattutto quando incontrano ingredienti capaci di esaltarsi a vicenda. La pasta con funghi, speck e robiola è un...
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