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Cheesecake tiramisù, l’unione perfetta che ti conquista

La cheesecake tiramisù nasce dall'unione di due dei miei dolci preferiti in assoluto! E se è vero che presi singolarmente cheesecake e tiramisù sono...

Pasta con capuliato e mollica tostata, l’originale ricetta siciliana facile da fare

La cucina siciliana è ricca di sapori autentici e tradizioni e la pasta con il capuliato e la mollica tostata è uno dei piatti...

Crostone alla mediterranea, l’idea golosa che sa di vacanza

Il crostone alla mediterranea è un piatto che incarna la semplicità dei sapori della nostra cucina. Pane fragrante, formaggio filante, pomodorini, basilico e prosciutto...

Tagliata di pollo, la ricetta in padella per una carne morbidissima!

Oggi vi proponiamo una ricetta che coniuga semplicità e gusto: la tagliata di pollo. Questo piatto non solo è facile da realizzare, ma è...

Insalata di pasta fredda, il primo piatto fresco da portare dove vuoi

L'estate è la stagione dei piatti freschi e leggeri e uno dei miei preferiti è sicuramente l'insalata di pasta fredda. Questo primo piatto è...

Tacos di zucchine: sani, leggeri e super sfiziosi

Questi tacos di zucchine si preparano con soli 3 ingredienti e sono facilissimi! Potete farcirli letteralmente con tutto quello che volete e gustarli come...

Sbriciolata senza cottura al cacao, la torta fredda buonissima (e facile!)

Il caldo è arrivato e con lui la voglia di dolci freschi e leggeri. Oggi voglio condividere con voi una ricetta che è un...

Peperoni ripieni freddi, il finger food fresco e profumato al basilico

Preparare dei piatti estivi, freschi che non ci facciano stare troppo ai fornelli è una delle prerogative della stagione estiva, dico bene? Questa è...

Calamarata estiva, la ricetta con pomodorini e gamberi

La calamarata è uno dei miei formati di pasta preferiti in assoluto, soprattutto in estate, perché mi piace un sacco abbinata a sughi di...

Salmone in agrodolce, una ricetta d’effetto dalle note orientali

Il salmone in agrodolce è un piatto dalle note orientali facile da fare e pronto in pochi minuti. Ideale per una cena tra amici...
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