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Insalata di radicchio: la ricetta colorata e creativa con pere, melagrana, noci e parmigiano

Croccante, fresca e sorprendentemente armoniosa. L’insalata di radicchio, pere, melagrana e noci è un equilibrio perfetto di sapori: l’amaro delicato del radicchio incontra la dolcezza succosa...

Pasta ai gamberi e pomodorini: il primo di pesce che possono fare tutti

Pasta ai gamberi e pomodorini, uno di quei piatti che raccontano la festa senza bisogno di eccessi. Il mare arriva deciso ma elegante, grazie...

Triangoli di lasagne ricotta e spinaci: l’idea originale per un primo speciale

Se pensi di aver già provato ogni possibile variante delle lasagne, preparati a ricrederti: i triangoli di lasagne ricotta e spinaci sono una chicca che devi...

Mini polpettoni in padella, il secondo irresistibile perfetto per chi ama le monoporzioni

Se cercate un secondo piatto semplice da preparare ma capace di conquistare tutti al primo assaggio, i mini polpettoni in padella sono l’idea furba che...

Conchiglioni ripieni al forno: la ricetta che porta in tavola il buonumore

Hai presente quei piatti che mettono subito il buonumore, ancora prima di sederti a tavola? I conchiglioni ripieni al forno sono esattamente così: allegri, abbondanti...

Dolce di savoiardi e pasta sfoglia, il dessert che non ti aspetti

Ci sono dolci che sanno conquistare al primo morso, e questo dolce di savoiardi e pasta sfoglia con crema profumata al limone è uno di quelli....

Rotolo di pandoro nutella e mascarpone: il dolce goloso delle feste

Il rotolo di pandoro nutella e mascarpone è il classico dolce natalizio che conquista al primo sguardo e fa innamorare al primo morso. È...

Spiedini di pasta sfoglia ai wurstel: l’antipasto furbo per le occasioni speciali

Aperitivi? Feste di compleanno? Buffet salati? Antipasto dell’ultimo minuto? Ospiti che arrivano all’improvviso? Questi spiedini di pasta sfoglia ai wurstel sono la risposta a...

Bignè salati al tonno: un grande classico, ma in veste natalizia!

Preparati, perché qui si vola direttamente nel mood delle feste! I bignè salati al tonno sono già di per sé un jolly intramontabile, ma questa volta...

Tagliatelle al ragù di salsiccia, il piatto ricco e avvolgente che profuma di casa

Ci sono piatti che non hanno bisogno di presentazioni: basta il loro profumo per farci tornare bambini, per riportarci alle cucine calde della domenica...
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La videoricetta del giorno

Fagioli al sugo, la ricetta alla Bud Spencer che sa di cinema

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