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Salatini di pasta sfoglia con prosciutto, formaggio e pomodoro: gli stuzzichini veloci ed irresistibili!

Dorati, fragranti e con un cuore filante: i salatini di pasta sfoglia con prosciutto cotto, formaggio e pomodoro sono la soluzione perfetta quando hai...

Focaccine alle cipolle, come farle a casa (più buone del forno)

C’è qualcosa di magico nel profumo delle focaccine alle cipolle appena sfornate: invade la cucina, arriva fino al cuore e riporta subito a momenti...

Fagottini di pasta fillo e patate: croccanti, leggeri e irresistibili

I fagottini di pasta fillo e patate sono una di quelle ricette semplici ma sorprendenti che conquistano al primo morso. Croccanti fuori e morbidi dentro, uniscono...

Schiacciata speck e zucca, la ricetta irresistibile e alla portata di tutti

Se c’è una ricetta che profuma d’autunno e conquista al primo morso, è senza dubbio la schiacciata speck e zucca. Dopo il boom della versione...

Rustici salsiccia e stracchino, la ricetta facilissima da fare con la pasta sfoglia

Cerchi un’idea sfiziosa per il prossimo aperitivo? Per la prossima festicciola in casa? Per un antipasto che conquista tutti al pranzo della domenica? Questi...

Ragù di salsiccia: la ricetta in bianco dal sapore rustico

Ci sono piatti che non hanno bisogno di sughi elaborati per conquistarti: basta una buona salsiccia, un filo d’olio e un soffritto che profuma...

Torta di pere in padella, il dolce facile come un pancake

La torta di pere in padella è un dolce gustoso e facile da fare, pronto in pochi minuti senza utilizzare il forno! Il suo...

Piadina di zucca, la ricetta nutriente e di stagione

Hai mai assaggiato l'autunno... in una piadina? Le piadine di zucca, morbide, leggere e pronte in pochi minuti sono perfette da farcire come vuoi,...

Pasta al fumè: il fascino del sapore affumicato

La pasta al fumè è uno di quei piatti che sanno di eleganza senza perdere la semplicità. Creata per stupire con la sua cremosità...

Risotto alla monzese, la ricetta che devi scoprire oggi

Il risotto alla monzese è molto più di un piatto: è un simbolo della Brianza e della sua cucina autentica. Nato come variante del...
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