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Piatti vegetariani

Polpette di spinaci con cuore di Brie, la ricetta semplice e buonissima!

Ormai lo abbiamo capito tutti, si possono preparare le polpette con praticamente qualsiasi ingrediente! Polpette di tonno, polpette di ceci, polpette al sugo ma...

Mini tacos, un antipasto originale e facilissimo da fare!

Uno degli ingredienti che mi piace avere sempre in casa sono le piadine o le tortillas. Vado matta per piade, wrap, burritos, crescioni e...

Pasta con crema di piselli, la ricetta semplice pronta in 15 minuti

Quando ho realizzato che questo è un piatto super bilanciato dal punto di vista nutrizionale ho gioito! E mi sono ripromessa di prepararlo più...

Involtini di zucchine e patate, la ricetta leggera e sfiziosa

Questa ricetta è l'esempio perfetto di come con pochi ingredienti, per la maggior parte vegetali, si possono creare pietanze davvero gustose e saporite! Questi...

Crepes di lenticchie: la ricetta “magica” con un solo ingrediente

Le ricette con i legumi della tradizione casalinga non sono spesso consumate di buon grado dalle nuove generazioni, perciò negli ultimi anni si stanno...

Involtini di radicchio, la ricetta filante con noci e miele

Preparare ricette con le verdure ho da sempre pensato sia una delle attività più creative che esistano in cucina. Oggi vi propongo la mia...

Gli alimenti vegetali ricchi di ferro

Negli ultimi anni, sempre più persone hanno deciso di adottare una dieta vegetariana, spinte da una maggiore attenzione per la salute, l'ambiente e il...

Polpette di ricotta al sugo, la ricetta vegetariana da provare!

Siete alla ricerca di un secondo vegetariano? Vorreste mangiare meno carne ma non sapete mai cosa cucinare? Avete dei bimbi e vorreste variare il...

Lasagne vegetariane alle zucchine, la ricetta “bianca” golosissima

Un piatto famoso in tutto il mondo per i suoi strati di sfoglia colmi di sugo, carne trita e mozzarella filante: sto parlando proprio...

Maionese vegana fatta in casa, la salsa perfetta per accompagnare i tuoi piatti

La maionese è una delle salse più famose utilizzate tutti i giorni da milioni di persone. Aiuta ad insaporire patate fritte, al forno, verdure...
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