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Ricette in padella

Secondi

Saltimbocca alla romana: la ricetta originale è facile e gustosa

Margherita Catalani -
Mia mamma è nata a Roma e ci ha vissuto per 20 anni. Anche per questo i saltimbocca alla romana per me hanno il...
Secondi

Pollo al limone cremoso, la ricetta ideale

Elisa Sorrentino -
Il petto di pollo al limone è un secondo piatto gustoso e leggero che si prepara in 20 minuti. Un’ottima idea per un pranzo...
Secondi

Pollo al curry semplicissimo, cremoso e pronto in 20 minuti

Margherita Catalani -
Ho provato tantissime ricette di pollo al curry negli ultimi anni ma questa si è guadagnata il primo posto per semplicità e bontà. Il...
Secondi

Filetti di ombrina in padella con pomodorini, capperi e olive. La scarpetta è obbligatoria!

Elisa Sorrentino -
L'ombrina in padella con pomodorini, capperi e olive è un secondo piatto che richiede pochi semplici passaggi e che può essere preparato anche dai...
Contorni

Zucchine alla scapece, la ricetta tradizionale per un panino gustoso

Emmanuele Cuomo -
 “Piatti che non piacciono allo sposo: cucuzzielli alla scapece.” Queste le parole di Enzo Turco alias Carluccio ”Uomo di ferro” nel film dell’intramontabile Totò,...
Dolci

Pancake allo yogurt con fragole e gocce di cioccolato fondente: morbidissimi e senza burro

Elisa Sorrentino -
Hai mai cucinato i pancake? Se la risposta è no, munisciti di tutti gli ingredienti e provali! Se la risposta è sì, prova questa...
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